2016-04-25

《甜點》地瓜布朗尼 • 巧克力魅力



最近家中零食一下子全空了,常讓時不時嘴饞的兩人找無東西吃,加上很久沒甜食進駐,就自己先做個巧克力甜點來解饞!

2016-04-20

《甜點》地瓜餡 • 不過篩作法



月初連假去了一趟金山,老街上成堆的便宜地瓜,果然牽動主婦撿便宜的心態,於是乎好幾斤的地瓜呆坐在廚房中。

地瓜不論是蒸、烤、炸都很美味,若是吃膩了這種單一吃法,就把它搗成泥狀,作為餡料或抹醬也是很美味的喔!

2016-04-06

《麵包》椰香麵包 • 經典台式麵包



當初為了做台式麵包而買了椰絲,殊不知一直深陷麵包機的便捷,不斷的在做吐司而冷落了椰絲。

雖然椰子麵包熱量不低,但剛出爐的味道卻很誘人,喜歡椰子的大家相信都難以抵擋的住!