《中點》納豆炒飯 • 濃濃日式味

多數人都不太能接受納豆獨特的味道，以前的我也是其中之一，但再次嘗試後卻也沒想像中的難以接受。

納豆的吃法可以很多種，通常我都是拌好配飯吃，這次想試試別的吃法，所以試著炒進飯裡，吃來很特別，淡淡的納豆味讓人更易入口喔！

我的小實驗：

冷白飯 2碗, 蛋 x1, 洋蔥 半粒, 納豆 1盒, 冷凍毛豆 適量, 鹽 依個人口味調味

• 雞蛋打散後，倒入冷白飯中拌勻
• 洋蔥切丁; 納豆加入內附的醬料後，拌勻備用
• 將鍋子燒熱，倒入約2大匙的植物油
• 將洋蔥倒入以中火拌炒至香
• 將白飯倒入拌炒至米粒呈蓬鬆狀後
• 加入納豆、冷凍毛豆及鹽，拌炒均勻即可