涼涼的天氣總讓我捧著熱飲，只是夏季時節一到，也有著想吃冰品解饞的時候。超市裡滿滿的水果，都能用做冰品食材，夏季水果--芒果，當然是少不了嘍!
美國芒果大都來自墨西哥，美味度不比台灣產，通常酸度大於甜度，因此拿來再加工，不失為提升美味的另一個方法。
我的小實驗：
芒果 130g, 無糖原味優格 170g, 鮮奶 70g, 蜂蜜 25g
- 將所有材料放入果汁機或食物調理機中攪打均勻
- 倒進4份冰棒模型中，冷凍6小時以上
食驗紀錄：
以優格及鮮奶作為液體原料，緩和了芒果原有的酸度，加入少許的蜂蜜，稍稍提升了甜度，而不是死甜，吃來格外清爽不甜膩！
您好, 我是搭伙網的站長大仁. 我也跟妳一樣, 是會自己做菜給家人或自己的人(我是個有兩個小孩的家庭煮夫).也喜歡看到妳部落格分享的自己做的各式料理.
回覆刪除我前陣子成立了搭伙網, 這是一個讓有開伙的和想搭伙的人可以互相認識的網站平台. 有開伙的人能利用廚房資源, 僅多煮個幾份, 讓鄰近的人搭伙, 分享廚藝或小點心, 也能貼補自己的菜錢.
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